เชฟ (Chef)

1.จัดเตรียมอาหารที่เหมาะสมกับประเภทของโรค เช่น ผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน, โรคหัวใจ, หรือโรคไต จะต้องได้รับอาหารที่ปรับให้เหมาะสมกับสภาพร่างกายของผู้ป่วยแต่ละราย 2.ควบคุมคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร ในการตรวจสอบความสะอาดของครัว การเก็บรักษาวัตถุดิบ และการปรุงอาหารที่ปลอดภัย ป้องกันการปนเปื้อนและการเกิดโรคจากอาหาร 3.การควบคุมปริมาณโภชนาการให้มีปริมาณสารอาหารที่เหมาะสมตามข้อกำหนดทางการแพทย์ เช่น ปริมาณโปรตีน, ไขมัน, คาร์โบไฮเดรต, และเกลือ ที่เหมาะสมสำหรับผู้ป่วยแต่ละประเภท 4.ในกรณีที่ผู้ป่วยมีอาการแพ้อาหาร เชฟต้องระมัดระวังและจัดเตรียมอาหารให้ปลอดภัยจากสารที่ทำให้เกิดอาการแพ้ เช่น นม, ไข่, ถั่ว หรือกลูเตน 5.ทำงานร่วมกับทีมแพทย์และพยาบาลในการรับข้อมูลและคำแนะนำเกี่ยวกับความต้องการทางโภชนาการของผู้ป่วย รวมถึงการปรับเปลี่ยนเมนูให้เหมาะสมตามอาการหรือสภาพร่างกายที่เปลี่ยนไป 6.ต้องคำนึงถึงการเตรียมอาหารในปริมาณที่เหมาะสม และสามารถเสิร์ฟได้ทันเวลาเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ป่วยในแต่ละมื้อ 7.ต้องรับผิดชอบในการตรวจสอบและดูแลรักษาอุปกรณ์ในครัว เช่น เตาอบ, เครื่องปั่น, หรือเครื่องทำน้ำซุป เพื่อให้พร้อมใช้งานและปลอดภัยในการทำอาหาร

1. จันทร์, อังคาร, พุธ, พฤหัสบดี, ศุกร์, เสาร์ 05:00 - 14:00 น.

เพศ: ไม่จำกัด ช่วงอายุ: 20 - 55 ปี วุฒิการศึกษา: ปริญญาตรี

ประกันสังคม, ค่าล่วงเวลา, เบี้ยขยัน, ยูนิฟอร์ม, อาหารฟรี , ที่พัก (ตามแต่ตกลง)