Chef de Partie

รายละเอียดงาน

1. 1. รับผิดชอบการเตรียมอาหารและการเสิร์ฟอาหารตามเมนู โดยต้องมั่นใจว่าอาหารมีคุณภาพตามที่กำหนด 2. ปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยที่กำหนดโดยบริษัทและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องอย่างเคร่งครัด 3.บริหารจัดการ วางแผนการทำงานได้อย่างดี 4.บริหารกำลังคนเพื่อรองรับกับงานได้อย่างเหมาะสม 5. ให้คำแนะนำและฝึกอบรมพนักงานภายในหน่วยงาน 6.ใช้คอมพิวเตอร์พื้นฐานได้ และสามารถทำงานเอกสารได้7 7. จัดการและบำรุงรักษาอุปกรณ์ครัวให้เป็นระเบียบเรียบร้อยและทำความสะอาดหลังการใช้งาน 8. เสนอความคิดใหม่ๆ ให้กับเชฟบริหารรอย่างมีประสิทธิภาพ 9. ควบคุมและดูแลให้พนักงานทำงานตามมาตรฐานที่สูงในแต่ละวัน 10. ปฏิบัติงานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมายตามที่ผู้บังคับบัญชากำหนด

เวลาทำงาน

1. 05:00 - 14:00

คุณสมบัติ

1. เพศ: ไม่จำกัด ช่วงอายุ: 30 - 50 ปี วุฒิการศึกษา: ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง มีทักษะการทำงานครัวระดับชำนาญ, ทำอาหารได้หลากหลาย, มีภาวะผู้นำ, สามารถบริหารจัดการงาน และบุคลากรได้อย่างดี **วันหยุดสามารถยืดหยุ่นได้ตามจำนวนลูกค้า

สวัสดิการ

1. ประกันสังคม ประกันกลุ่ม ยูนิฟอร์ม อาหาร 1 มื้อ วันหยุดประเพณี วันหยุดคล้ายวันเกิด Service Charge

ที่อยู่

105 หมู่ 7 ตำบลชะอำ อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี ชะอำ ชะอำ เพชรบุรี 76120