พนักงานครัว

รายละเอียดงาน

1. 1. เตรียมวัตถุดิบ เตรียมไก่ ซอส เครื่องเคียง และวัตถุดิบต่าง ๆ ตามมาตรฐานร้าน ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบก่อนใช้งาน จัดเก็บวัตถุดิบอย่างถูกสุขลักษณะ 2. ประกอบอาหารตามออเดอร์ ทอดไก่ให้ได้มาตรฐานเวลาและคุณภาพ คลุกซอสให้ถูกต้องตามรสชาติที่ลูกค้าสั่ง จัดจาน/บรรจุอาหารตามมาตรฐานของร้าน 3. รักษาคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยทางอาหาร (Food Safety) ใช้เครื่องมือและอุปกรณ์อย่างปลอดภัย ตรวจสอบอุณหภูมิอาหารและน้ำมันทอด 4. ทำความสะอาดภายในครัว ล้างอุปกรณ์ ทำความสะอาดพื้นที่ทำงาน ดูแลความสะอาดเตาทอด โต๊ะเตรียมอาหาร และถังขยะ ทำความสะอาดร้านส่วนที่เกี่ยวข้องเมื่อร้านปิด 5. สนับสนุนงานอื่นในร้าน ช่วยรับออเดอร์/แพ็กอาหารในช่วงลูกค้าเยอะ (ถ้าจำเป็น) ทำงานร่วมกับพนักงานหน้าร้านและผู้จัดการ ปฏิบัติตามขั้นตอนงานและคำแนะนำของหัวหน้างาน 6. จัดการสต็อกในครัว เช็กสต็อกวัตถุดิบ ช่วยเติมของ / รับของจากซัพพลายเออร์ รายงานของขาดหรือของเสียให้หัวหน้า

เวลาทำงาน

1. 14:00 - 23:00

คุณสมบัติ

1. เพศ: ไม่จำกัด ช่วงอายุ: 18 - 35 ปี วุฒิการศึกษา: มัธยมศึกษาปีที่ 3

สวัสดิการ

1. ประกันสังคม กองทุนทดแทน

ที่อยู่

Wing Stop สาขา MBK วังใหม่ ปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10110