พนักงานครัว,ผู้ช่วย

1. 1. หน้าที่และความรับผิดชอบหลัก เตรียมวัตถุดิบ (Preparation): ล้าง หั่น ปอก เปลือก หั่นเนื้อสัตว์ ผัก และจัดเตรียมเครื่องปรุงรสต่าง ๆ ให้พร้อมสำหรับประกอบอาหาร (Mise en place) 2. ปรุงอาหาร (Cooking): ทำอาหารตามออเดอร์ที่ได้รับจากหัวหน้าพ่อครัว (Head Chef) หรือบิลสั่งอาหาร ให้มีรสชาติและคุณภาพได้มาตรฐานตามสูตรของร้าน 3.ควบคุมคุณภาพและความสะอาด (Quality & Hygiene): ตรวจสอบความสดใหม่ของวัตถุดิบ รักษาความสะอาดของพื้นที่ทำงาน อุปกรณ์ครัว เตา และอ่างล้างจานอย่างสม่ำเสมอตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร (Food Safety) จัดการสต็อก (Inventory Management): ตรวจสอบวัตถุดิบที่ใกล้หมด แจ้งรายการที่ต้องสั่งซื้อ และจัดเก็บวัตถุดิบเข้าตู้เย็นหรือชั้นวางอย่างถูกวิธี (First-In, First-Out) 3. การทำงานร่วมกับทีม (Teamwork): ประสานงานกับพนักงานเสิร์ฟ (Waitstaff) เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารเสิร์ฟได้รวดเร็วและถูกต้องตามออเดอร์ของลูกค้า 4. รับผิดชอบการปรุงอาหารในหมวดหมู่เฉพาะ เช่น สถานีทอด (Fry station), สถานีย่าง (Grill station), 5.ช่วยเตรียมวัตถุดิบ ทำความสะอาด และช่วยเหลืองานทั่วไปในครัว Dishwasher / Steward (พนักงานล้างจานและอุปกรณ์): ล้างทำความสะอาดจาน ชาม ช้อน หม้อ และอุปกรณ์เครื่องครัว รวมถึงดูแลความสะอาดรอบบริเวณที่ล้าง

2. แนะนำให้เข้างานก่อนเวลาเริ่ม 15–30 นาที และออกงานหลังเวลาเลิกงาน ถ้าเช็กอินหลังเวลาเริ่ม หรือเช็กเอาต์ก่อนเวลาเลิก ระบบจะนับเป็นสายหรือออกก่อนเวลา และหักค่าแรงตามนาทีที่ขาดไป

1. อาทิตย์, จันทร์, พุธ, พฤหัสบดี, ศุกร์, เสาร์ 11:00 - 23:00 น.

เพศ: หญิง ช่วงอายุ: 18 - 39 ปี วุฒิการศึกษา: มัธยมศึกษาปีที่ 3

1.เงินเดือน 2.OT 3.ประกันสังคม 4.โบนัส 5.ตามตกลง