บาริสต้า

1. ดูแลการทำเครื่องดื่ม และจัดเตรียมวัตถุดิบของแผนกบาร์

2. ปฏิบัติงานมีคุณภาพและประสิทธิภาพให้เป็นไปตามมาตรฐานของบริษัทฯ ตรวจสอบ และอนุมัติการเบิกเครื่องดื่มทุกชนิดให้ถูกต้องตามรายการในเอกสารและเพียงพอต่อการให้บริการต่อวัน

3. ตรวจสอบการเตรียมเครื่องดื่มของแผนกให้ได้ตามมาตรฐานอยู่เสมอ เพื่อป้องกันการสูญเสียจากการปฏิบัติงาน

4. ตรวจสอบการบันทึกการขาย (Daily Sales Report) และตรวจการนับเครื่องดื่มทำ Par Stock เพื่อส่งรายงานการขายในแต่ละวันได้อย่างถูกต้อง

5. นับสินค้าคงเหลือในแต่ละวันเพื่อสั่งวัตถุดิบเข้าร้าน

6. ควบคุมปริมาณการสูญหายของวัตถุดิบและสินค้าต่าง ๆ ไม่ให้เกินเป้าหมายของบริษัทฯ

7. ควบคุมการตรวจเช็คอุปกรณ์ ความสะอาด Counter Bar ในทุกจุดให้พร้อมใช้งาน

8. ควบคุมตรวจสอบคุณภาพเครื่องดื่ม และของหวานให้ได้มาตรฐานก่อนเสิร์ฟให้ลูกค้า

9. ตรวจสอบและตรวจนับอุปกรณ์แตกหักเสียหายร่วมกับฝ่ายสโตร์และบัญชี สามารถสั่งของ และรับของในระบบ ได้อย่างถูกต้องและแม่นยำ

10. ตรวจสอบการเก็บเครื่องดื่มให้อยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเก็บรักษา บริหารจัดการเอกสารต่าง ๆให้เป็นไปตามนโยบายของบริษัทฯ

11. ตรวจสอบการเก็บเครื่องดื่มให้อยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเก็บรักษา

12. ประสานงานกับแผนกอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องภายในบริษัทฯ

เพศ : หญิง

อายุ : 23 - 35 ปี

ระดับการศึกษา : ป.ตรี สาขาใดก็ได้ (ยินดีรับเด็กจบใหม่)

ประสบการณ์ 2 ปี

มีความรู้ด้านการแฟ ชา หรือเครื่องดื่มหรืองานบริการทางด้านอาหาร จะพิจารณาเป็นพิเศษ

มีทัศนคติที่ดีต่องานบริการ

บุคลิกภาพดี ยิ้มแย้มแจ่มใส

มีมนุษย์สัมพันธ์ดี สามารถทำงานเป็นทีมได้

มีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์และกล้าแสดงออก กล้าแสดงความคิดเห็น

สามารถทำงานภายใต้ความกดดันได้

ทำงานเป็นกะได้

การแต่งกาย : สุภาพเรียบร้อย รองเท้าหุ้มส้น

ไม่มีข้อมูล