Pastry Chef (หัวหน้าเชฟเบเกอรี่)

หน้าที่ความรับผิดชอบ 1.พัฒนาออกแบบการทำขนม ของหวาน เบเกอรี่ต่างๆ และคิดสูตรเมนูใหม่ๆได้อยู่เสมอตามความต้องการของทางร้าน 2.มีความรู้ความเข้าใจด้านเบเกอรี่เป็นอย่างดี สามารถทำเบเกอรี่ได้หลากหลาย เช่น ขนมอบ ขนมไทย ขนมปัง เค้ก พาย ฯลฯ 3.ตรวจสอบ/ควบคุม / แก้ไข / สั่งสอน / ติดตามผล ให้คุณภาพของแผนกเบเกอรี่เป็นไปตามมาตรฐาน 4.รับผิดชอบในการควบคุมระบบต้นทุน บริหารจัดการ ประสานงาน และ เป็นตัวกลางที่ดีกับพนักงานทุกคน เพื่อสร้างมาตรฐานและบรรยากาศ การทำงานที่ดี 5.สามารถวิเคราะห์ และหาแนวทางแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นภายในแผนกได้อย่างถูกต้อง 6.ควบคุมดูแลพนักงานใต้บังคับบัญชาให้ปฏิบัติตามกฎระเบียบ 7.รับผิดชอบในการสื่อสาร กระจายข้อมูลต่างๆ จากส่วนกลางสู่พนักงานให้ได้ข้อมูลที่ถูกต้องทั่วถึงและรวดเร็ว 8.อื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย 9.ทำงาน 5 วัน/สัปดาห์ เวลา 09.00 - 18.00 น. คุณสมบัติ - ไม่จำกัดเพศ - อายุ 35 ปี ขึ้นไป - ม.6 - ปริญญาตรี คหกรรมศาสตร์ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง - มีประสบการณ์ในการทำเบเกอรี่อย่างน้อย 5 ปีขึ้นไป - หากมีประสบการณ์ตรงในสายงานธุรกิจค้าปลีกจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ - มีใจรักในการทำเบเกอรี่ มีความคิดสร้างสรรค์ และพร้อมจะเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ คิดอะไรใหม่ๆ พร้อมผ่านอุปสรรคเติบโตไปด้วยกัน - สามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้เป็นอย่างดี มีความอดทนสามารถทำงานภายใต้ความกดดันสูงได้ - มีความขยันและรับผิดชอบต่อหน้าที่ - มีความเป็นผู้นำ และมีทัศนคติบวก - สามารถใช้ Microsoft Office ได้

1. จันทร์ - ศุกร์ 09:00 - 18:00 น.

เพศ: ไม่จำกัด ช่วงอายุ: 35 - 50 ปี วุฒิการศึกษา: ปริญญาตรี

- ปรับฐานเงินเดือน - เงินเดือน (ตามตกลง) - ค่าทำงานล่วงเวลา - ประกันอุบัติเหตุ - เรื่องอื่นๆ /ที่พักสามารถตกลงกับทางบริษัทได้